Un grande evento. Bastano poche parole per descrivere il Campionato Mondiale della Pizza svoltosi a Parma dall’8 al 10 maggio scorso. La manifestazione, giunta alla 26esima edizione, è stata organizzata dalla testata Pasta e Pizza Italiana. Come ogni edizione noi di buongiorno italia abbiamo assistito alle quasi mille competizioni a cui hanno preso parte oltre 729 pizzaioli provenienti da tutto il mondo. Numeri importanti, globali che però non riescono a fotografare l’atmosfera festosa e il sano spirito della competizione che si respira nei padiglioni della Fiera di Parma.