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„STOI“ ist das neueste Projekt des Gastronomen Ludwig Maurer – eine Eventwerkstatt, die in einem…

Wie klimafreundlich ist mein Essen? Die Tischgäste der Apleona HSG Culinaress am Standort Taufkirchen bei…

AKGV-Meeting: Datenschutz und Acrylamid Die neue EU-Datenschutzverordnung sowie die ebenfalls neue EU-Arcrylamidverordnung sind wichtige Punkte…

Ab sofort können Lidl-Kunden ihre eigenen Becher an den Heißgetränkeautomaten des Discounters verwenden. Dazu stellen…

Die Nachfrage nach vegetarischen Gerichten in der Gemeinschaftsverpflegung steigt. Um Einrichtungen und Caterern bei der…

Das erste Moleskine Café in Deutschland ist im März  im Hamburger Thalia Flagship-Store eröffnet worden.…