Neuer Boss für die roten Feinschmecker-Bibeln: Die Gourmet-Führer «Guide Michelin» bekommen einen neuen Chef. Michael Ellis (53) werde vom kommenden Jahr an als Direktor die internationalen Ausgaben der Michelin-Restaurantführer verantworten, teilte die Gruppe am Montag in Paris mit. Der gebürtige New Yorker habe mehrere Jahre lang in der Gastronomie und in der Tourismusbranche gearbeitet.
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Der spanische Sternekoch Ferran Adrià (49) hat vorerst zum letzten Mal die Türen seines berühmten Restaurants «El Bulli» geöffnet. In das Lokal an der Costa Brava nördlich von Barcelona war am Samstagabend eine ausgewählte Gesellschaft von Freunden, Familienangehörigen und Kollegen eingeladen, wie der Katalane wenige Stunden vor dem Festessen mitteilte. Aus dem Restaurant soll 2014 eine Stiftung werden.
Überfüllte Kliniken, Gemüse-Boykott, Hickhack zwischen Behörden, Politik und Bauern: Vor drei Monaten begann die EHEC-Seuche,…
Das Verlangen nach Kaffee und Kuchen scheint unstillbar. Starbucks eröffnet eine neue Filiale nach der anderen und schreibt schon wieder Rekordzahlen. Starbucks kommt mit dem Ausschenken seines Kaffees kaum hinterher. Vor allem die Amerikaner zog es im dritten Geschäftsquartal vermehrt in die Läden der US-Kette. In Metropolen wie New York findet sich alle paar Blocks ein Starbucks, auch weil es hier kaum klassische Cafés wie in Europa gibt.
The EVA’s Technical Committee has updated its EVA EMP – Energy Measurement Protocol. The main…
Nicht nur Homer Simpson steht auf Donuts – auch die Börsianer sind Fans des fettig-süßen…