Pflanzliche Küche verändert die Betriebsgastronomie nachhaltig Die Betriebsgastronomie erlebt einen strukturellen Wandel, der weit über…
Browsing: Aktuelles
News & Aktuelles
Der neue Effizienzstandard in Kantinen und Betriebsrestaurants Lebensmittelabfälle sind ein vermeidbarer Kostenfaktor in Kantinen Lebensmittelabfälle…
Regionale Bio-Lieferketten für München und Fürstenfeldbruck Die fünf westlichen Stadtbezirke Münchens und der Landkreis Fürstenfeldbruck…
Gemeinsam die Zukunft von Oecotropholog*innen gestalten Am 16. Juni wurde in Berlin im Rahmen der…
Unzer, einer der führenden europäischen Anbieter von Zahlungs- und Softwarelösungen, hat Isabelle Bénard zur Chief…
Auszeichnung für die stillen Helden der Gastronomie geht in die zweite Runde Nach der erfolgreichen…