mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Creme fraîche: ein vegetarisches Fingerfood-Rezept für Catering, Buffet und Events.
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Moderne Interpretation, bei der die Matjesfilets in einer Marinade aus Sambal Olek, Dill und Zitronensaft…
Herzhaft – ideal für Catering und Großküche.
Farbenfrohe Schüsseln, gefüllt mit frischen Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Samen, Saaten, Nüsse, dazu…
Zwei Mal Fisch pro Woche100 Gramm Hering liefern knapp 3.000 mg EPA (Eicosapentaensäure) undDHA (Docosahexaensäure),…