Im GN-Behälter: Restaurantqualität mit überzeugender Kulinarik
MChef liefert seine Gerichte in erstklassiger Restaurantqualität jetzt auch im Mehrwegsystem im GN-Behälter aus. Tagungs- und Kongressshotels, Catering- und Gastronomiebetriebe haben die Wahl aus elf individuell entwickelten Gerichten, die mit einzigartigen Rezepturen überzeugen.
In jedem ½-GN-Behälter sind zwischen sechs und neun Portionen servierfertig eingesetzt. Mit den fertig angerichteten Speisen können auch Veranstaltungen angenommen werden, die bisher nach dem Wochenende oder bei geschlossener Küche nicht bedient werden konnten.
Mehr Planungssicherheit für Küche und Veranstaltungsmanagement:
Alle GN-Behälter werden tiefgefroren geliefert und sind drei Monate haltbar. Nach dem Auftauen können die Gerichte innerhalb von 72 Stunden im Kombidämpfer zubereitet werden und sind in nur 30 Minuten fertig. Die Speisen sind ansprechend und transportsicher verpackt und mit einer kompostierbaren Biofolie versiegelt. So entfällt das Abwischen des Behälterrands und der GN-Behälter kann zubereitet und sofort am Buffett eingesetzt werden. Leere Behälter gehen im Mehrwegsystem zurück an MChef.
- Attraktives Angebot mit weniger Personal
- Hohe Wertigkeit und Qualität
- Vegetarische und vegane Speisen
- Kurzfristige Reaktionsfähigkeit und Planungssicherheit
- Auch für Standorte ohne eigene Küche
- Kombination mit hauseigenem Angebot
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