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Catering Management

„Das perfekte Kinder Dinner“

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By Martina Schneemayer on 14. November 2012 Aktuelles

Bei «Das perfekte Dinner» auf Vox reiben sich schon seit Jahren Hobbyköche als Gastgeber auf. Jetzt sollen auch Kinder ihre gastronomischen Künste unter Beweis stellen. In zwei Spezialausgaben «Das perfekte Kinder Dinner» sind die Teilnehmer zwischen 10 und 14 Jahren alt. «Die kleinen Gourmets treten jeweils in Vierergruppen gegeneinander an und lassen mit ein wenig Unterstützung ihrer Eltern vom Rinderfilet mit Risotto und Gemüsebeilage bis zum Roastbeef auf italienischem Landbrot an Salat und Aioli keine kulinarische Köstlichkeit aus», berichtete eine Vox-Sprecherin am Montag in Köln. Dem Gewinner winken 600 Euro. Ausgestrahlt werden die Sendungen am 27. und am 28. Dezember. (dpa)

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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