Nordisches Tiramisu
Ein fruchtiges, alkoholfreies Schichtdessert für Catering, Buffet und Menü.
Zutaten
- 600 g Löffelbiskuit
- 300 ml Schwarztee lauwarm
- 100 g Zucker
- 700 g Waldbeeren gemischt, zerkleinert
- 1000 g Milram Buttermilch-Dessert Gartenfrucht 5 % Fett
- 100 g Himbeeren gefriergetrocknet, zerbröselt
Anleitungen
- Die Löffelbiskuits in kleine Stücke zerbrechen und in Gläser aufteilen.
- Den lauwarmen Tee mit dem Zucker verrühren und die Löffelbiskuits damit beträufeln.
- Die Beeren in die Gläser füllen.
- Milram Buttermilch-Dessert Gartenfrucht mit einem Schneebesen cremig aufschlagen und ebenfalls in die Gläser füllen.
- Das nordische Tiramisu mit den zerbröselten Himbeeren dekorieren und servieren.
