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Catering Management
Planted Sommerliche BBQ-Rezepete zur Fußball-WM 2026 Header
Fotos: Planted (2)

Planted BBQ Rezepte für genussvolle Fußballabende zur WM 2026

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By Brigitte Kistler on 10. Juni 2026 Aktuelles, Food

Planted BBQ Rezepte bringen zur Fußball-WM 2026 frische Grillideen auf den Tisch. Wenn 48 Nationen um den Titel spielen, wird auch hierzulande wieder gemeinsam geschaut, gefeiert und gegrillt. Neben Spielplan und Favoriten stellt sich dabei vor allem eine Frage: Was kommt auf den Rost?

Mit seiner BBQ-Range zeigt das Schweizer FoodTech-Unternehmen Planted, wie vielseitig pflanzliches Grillen heute sein kann. Ob zum Anpfiff, in der Halbzeit oder nach dem Spiel – die Produkte liefern unkomplizierte Ideen für gemeinsame WM-Abende und machen pflanzliches BBQ zu einem echten Genussmoment.

Fußball-WM 2026 als Bühne für gemeinsame Grillmomente

Die Fußball-WM 2026 startet am 11. Juni 2026 und endet am 19. Juli 2026 mit dem Finale im MetLife Stadium in New Jersey. Erstmals wird das Turnier in drei Ländern ausgetragen: den USA, Kanada und Mexiko. Mit 48 Teams und 104 Spielen ist es die bislang größte Weltmeisterschaft.

Für Fans bedeutet das, noch mehr Spiele, noch mehr gemeinsame Abende und noch mehr Gelegenheiten für kreative WM-Grillrezepte 2026. Gerade zur Gruppenphase, die vom 11. bis 27. Juni läuft, bieten sich unkomplizierte BBQ-Ideen an, die sich schnell vorbereiten lassen und während des Spiels für Genuss sorgen. Deutschland startet am 14. Juni 2026 gegen Curaçao ins Turnier.

Vegane Grillalternativen für moderne BBQ-Abende

Vegane Grillalternativen sind längst mehr als eine Ergänzung auf dem Rost. Sie bringen Abwechslung, Geschmack und moderne Rezeptideen auf den Grillabend. Produkte wie planted.bratwurst Kräuter, planted.spieße Kräuter, planted.steak Paprika oder das das optimierte planted.steak zeigen, wie aromatisch pflanzliches BBQ heute sein kann – mit saftiger Textur, würziger Note und unkomplizierter Zubereitung.

Neben dem Geschmack spielen auch Nachhaltigkeit und bewusste Ernährung eine wichtige Rolle. Pflanzliche Grillprodukte kommen ohne tierische Zutaten aus, bringen wertvolle pflanzliche Proteine auf den Teller und lassen sich vielseitig kombinieren, etwa mit Gemüse, Salaten, Dips, Focaccia oder Grillbrot. Am Ende entstehen Gerichte, die leicht vorzubereiten sind und zu gemeinsamen Fußballabenden ebenso passen wie zu Sommerfesten oder klassischen BBQ-Runden.

Neue BBQ-Produkte liefern Inspiration für die WM-Saison

Für die Fußball-WM 2026 erweitert Planted seine BBQ-Range um das neue planted.kräutersteak. Das Produkt überzeugt mit einem intensiven Kräuteraroma, einer saftigen Konsistenz und einer zarten Textur, die speziell für den Einsatz auf dem Grill entwickelt wurde.

Wie alle Produkte der BBQ-Linie basiert auch das neue Kräutersteak auf natürlichen Zutaten, kommt ohne Zusatzstoffe aus und liefert wertvolles pflanzliches Protein. Durch die von Planted eingesetzte Fermentierungstechnologie entsteht eine besonders fleischähnliche Struktur, die das Grillerlebnis authentisch macht.

Die Planted BBQ Rezepte zur WM-Saison schaffen ein wahres Geschmackfeuerwerk so wie die herzhaften Sandwiches oder die kreativen Grillgerichten für größere Runden. Damit entstehen unkomplizierte Ideen für gemeinsame Fußballabende, bei denen Genuss und pflanzliche Ernährung perfekt zusammenfinden.

planted.kräutersteak Sandwich

Das saftig gegrillte planted.kräutersteak trifft auf süßlich karamellisierte Zwiebeln, würzigen Rucola und eine cremige Senf-Mayo. Knusprig geröstetes Baguette und zarte Steakstreifen verbinden sich mit der ausgewogenen Mischung aus würzigen und süßen Aromen zu einem echten Volltreffer. Unkompliziert, schnell zubereitet und voller Geschmack ist dieses Sandwich der perfekte Begleiter für lange WM-Abende.

Planted Sommerliche BBQ-Rezepte zur Fußball-WM 2026Zutaten
(Für 2 Personen)

2 planted.kräutersteak oder planted.steak
2 Mini-Baguette
200 g
gelbe Zwiebeln
100 g vegane Mayo
40 g Senf
1 TL Agavensirup
Eine Handvoll Rucolasalat
Olivenöl
Pfeffer & Salz

Zubereitung

Die Zwiebeln in etwa 5 mm dicke Ringe schneiden. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe hineingeben und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.

Den Rucola in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
In einer zweiten Schüssel Senf, Mayonnaise und Agavendicksaft zu einer glatten Sauce verrühren.

Das Baguette waagerecht halbieren. Die Schnittflächen mit etwas Olivenöl beträufeln und das Brot etwa 1 Minute rösten, bis es leicht gebräunt ist.  Das (Kräuter)Steak auf dem Grill oder in einer Pfanne nach Wunsch zubereiten.

Für das Sandwich die untere Brothälfte mit einem Löffel Senf-Mayonnaise bestreichen. Anschließend etwas Rucola und eine großzügige Portion karamellisierte Zwiebeln darauf verteilen.  Das (Kräuter)Steak in etwa 10 Scheiben schneiden und auf dem Sandwich anrichten.  Die obere Brothälfte ebenfalls mit etwas Senf-Mayonnaise bestreichen und aufsetzen.

Für zusätzliche Knusprigkeit das fertige Sandwich kurz toasten und anschließend servieren.

planted.spieße Kräuter mit Pesto & Focaccia Brot 

Wenn der Grill an ist, kommen die Menschen zusammen und die planted.spieße Kräuter sorgen dafür, dass dabei keiner zu kurz kommt. Mit ihrem würzigen Kräuteraroma, das sich auf dem Rost voll entfaltet, sind sie der perfekte Begleiter, um sommerliche Rezepte abzurunden. Mit einem selbstgemachten Basilikum-Pesto und abgerundet mit einer warmen Focaccia entsteht ein unkompliziertes Gericht, das genau dann auf dem Tisch steht, wenn alle Hunger haben.

Planted Sommerliche BBQ-Rezepte zur Fußball-WM 2026

Zutaten
(Für 4 Personen)

400 g planted.spieße Kräuter
300 g Focaccia-Brot
100 g Rucolablätter
10 g Olivenöl

Zutaten für das Pesto

40 g frische Basilikumblätter
30 g Olivenöl
20 g geröstete Pinienkerne
20 g gerieben Veganer Parmesankäse
10 g Knoblauch
5 g Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Spieße mit Olivenöl bepinseln und bei mittlerer bis hoher Hitze 8-10 Minuten grillen. Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne, veganen Parmesan, Knoblauch und Zitronensaft zu Pesto pürieren und abschmecken. Focaccia erwärmen, mit Rucola belegen, Spieße drauflegen und mit Pesto beträufeln.

Lust auf noch mehr sommerliche BBQ-Inspirationen, die sich zum gemeinsamen WM schauen anbieten? Auf der Website von Planted gibt es noch mehr leckere Rezeptideen.

Planted als FoodTech-Unternehmen für pflanzliche Proteine

Planted ist ein Schweizer FoodTech-Unternehmen, das pflanzliche Proteine aus natürlichen Zutaten entwickelt. Mithilfe moderner Technologien und Fermentation entstehen Produkte mit saftiger Textur, hohem Proteingehalt und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – ganz ohne Zusatzstoffe.

Gegründet wurde Planted 2019 als Spin-off der ETH Zürich. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem wichtigen Anbieter im europäischen Markt für pflanzliche Proteine entwickelt. Produziert wird unter anderem in Kemptthal in der Schweiz und in Memmingen in Deutschland. Heute sind Planted Produkte bei mehr als 10.000 Einzelhändlern und in rund 6.500 Gastronomiebetrieben in Europa erhältlich.

Planted in aller Kürze

  • Schweizer FoodTech-Unternehmen
  • gegründet 2019 als ETH-Zürich-Spin-off
  • Fokus auf pflanzliche Proteine aus natürlichen Zutaten
  • Herstellung mit moderner Technologie und Fermentation
  • keine Zusatzstoffe
  • Produktionsstandorte in Kemptthal und Memmingen
  • erhältlich bei über 10.000 Händlern und 6.500 Gastronomiebetrieben
  • Sortiment mit planted.chicken, planted.kebab, planted.bratwurst, planted.steak, planted.burger und weiteren Produkten

Weitere Informationen sind hier verfügbar: https://www.eatplanted.com 

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