Zwei unwiderstehliche Rezepte für das BBQ-Erlebnis zur Fußball-WM 2026
Der Sommer 2026 gehört dem Fußball – und den Grillmomenten mit den Liebsten. Während 48 Nationen ab morgen um den WM-Titel kämpfen, laufen auch hierzulande die Vorbereitungen für gemeinsame Fußballabende auf Hochtouren. Neben der Frage nach dem nächsten Sieger steht dabei oft noch eine andere im Raum: Was kommt auf den Grill? Mit der BBQ-Range beweist das Schweizer FoodTech-Unternehmen, dass pflanzliches Grillen schon lange kein Verzicht mehr bedeutet, sondern ein echtes Geschmacks-Upgrade. Ob beim Anpfiff, in der Halbzeit oder nach Spielende: Die Planted BBQ-Produkte machen jeden WM-Abend zum Genuss.
Vom Grill direkt in die Herzen: Die besten Planted-Rezepte für die WM-Saison
Die bewährten Planted BBQ-Produkte, planted.bratwurst Kräuter, planted.spieße Kräuter, planted.steak Paprika und das optimierte planted.steak, bekommen zur WM-Saison 2026 prominente Verstärkung: das neue planted.kräutersteak. Es punktet mit intensivem Kräuteraroma, saftiger Textur und zartem Biss. Alle fünf Produkte sind aus natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, reich an Protein und dank innovativer Fermentierungstechnologie mit einer fleischigen Textur, die überzeugt. Passend zu den Grillprodukten zeigen diese beiden Rezeptideen, wie vielseitig und unkompliziert sich mit Planted kreative Grill-Rezepte für gemeinsame Fußballabende zubereiten lassen.
planted.kräutersteak Sandwich
Das saftig gegrillte planted.kräutersteak trifft auf süßlich karamellisierte Zwiebeln, würzigen Rucola und eine cremige Senf-Mayo. Knusprig geröstetes Baguette und zarte Steakstreifen verbinden sich mit der ausgewogenen Mischung aus würzigen und süßen Aromen zu einem echten Volltreffer. Unkompliziert, schnell zubereitet und voller Geschmack ist dieses Sandwich der perfekte Begleiter für lange WM-Abende.
Zutaten
(Für 2 Personen)
2 planted.kräutersteak oder planted.steak
2 Mini-Baguette
200 g gelbe Zwiebeln
100 g vegane Mayo
40 g Senf
1 TL Agavensirup
Eine Handvoll Rucolasalat
Olivenöl
Pfeffer & Salz
Zubereitung
Die Zwiebeln in etwa 5 mm dicke Ringe schneiden. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe hineingeben und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
Den Rucola in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
In einer zweiten Schüssel Senf, Mayonnaise und Agavendicksaft zu einer glatten Sauce verrühren.
Das Baguette waagerecht halbieren. Die Schnittflächen mit etwas Olivenöl beträufeln und das Brot etwa 1 Minute rösten, bis es leicht gebräunt ist. Das (Kräuter)Steak auf dem Grill oder in einer Pfanne nach Wunsch zubereiten.
Für das Sandwich die untere Brothälfte mit einem Löffel Senf-Mayonnaise bestreichen. Anschließend etwas Rucola und eine großzügige Portion karamellisierte Zwiebeln darauf verteilen. Das (Kräuter)Steak in etwa 10 Scheiben schneiden und auf dem Sandwich anrichten. Die obere Brothälfte ebenfalls mit etwas Senf-Mayonnaise bestreichen und aufsetzen.
Für zusätzliche Knusprigkeit das fertige Sandwich kurz toasten und anschließend servieren.
planted.spieße Kräuter mit Pesto & Focaccia Brot
Wenn der Grill an ist, kommen die Menschen zusammen und die planted.spieße Kräuter sorgen dafür, dass dabei keiner zu kurz kommt. Mit ihrem würzigen Kräuteraroma, das sich auf dem Rost voll entfaltet, sind sie der perfekte Begleiter, um sommerliche Rezepte abzurunden. Mit einem selbstgemachten Basilikum-Pesto und abgerundet mit einer warmen Focaccia entsteht ein unkompliziertes Gericht, das genau dann auf dem Tisch steht, wenn alle Hunger haben.
Zutaten
(Für 4 Personen)
400 g planted.spieße Kräuter
300 g Focaccia-Brot
100 g Rucolablätter
10 g Olivenöl
Zutaten für das Pesto
40 g frische Basilikumblätter
30 g Olivenöl
20 g geröstete Pinienkerne
20 g gerieben Veganer Parmesankäse
10 g Knoblauch
5 g Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Spieße mit Olivenöl bepinseln und bei mittlerer bis hoher Hitze 8-10 Minuten grillen. Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne, veganen Parmesan, Knoblauch und Zitronensaft zu Pesto pürieren und abschmecken. Focaccia erwärmen, mit Rucola belegen, Spieße drauflegen und mit Pesto beträufeln.
Lust auf noch mehr sommerliche BBQ-Inspirationen, die sich zum gemeinsamen WM schauen anbieten? Auf der Website von Planted gibt es noch mehr leckere Rezeptideen.
ÜBER PLANTED:
Planted ist ein Schweizer FoodTech-Unternehmen, das pflanzliche Proteine aus natürlichen Zutaten und mithilfe modernster Technologien und Fermentation entwickelt. Das Ergebnis: Produkte, die nicht nur hervorragend schmecken und eine saftige Textur bieten, sondern auch mit einem starken Nährwertprofil überzeugen – ganz ohne Zusatzstoffe und vielseitig einsetzbar im Alltag. Planted Produkte sind bei über 10.000 Einzelhändlern und 6.500 Gastronomiebetrieben in Europa erhältlich und werden von Köch:innen in Restaurants gleichermassen für ihre Qualität und Vielseitigkeit geschätzt.
Das Unternehmen verfolgt eine klare Mission: Pflanzliche Proteine überzeugen bereits heute in Bezug auf Geschmack, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Effizienz und haben das Potenzial, tierisches Fleisch langfristig auch preislich zu übertreffen. Deshalb setzt Planted konsequent auf natürliche Zutaten, verzichtet vollständig auf Zusatzstoffe und setzt damit neue Maßstäbe in der Kategorie pflanzlicher Proteine.
Gegründet wurde Planted 2019 als Spin-off der ETH Zürich und hat sich seither schnell zu einem führenden Akteur im europäischen Markt für pflanzliche Proteine entwickelt. Mit mehreren Patenten und Produktionsstandorten in Kemptthal (Schweiz) und Memmingen (Deutschland) treibt das Unternehmen Innovation und Skalierung der Produktion kontinuierlich voran.
Heute umfasst das Sortiment ein vielfältiges Produktportfolio aus planted.chicken, planted.pulled, planted.kebab, planted.spiesse, planted.nuggets, planted.schnitzel, planted.burger, planted.bratwurst, planted.steak und planted.filetwürfel sowie regelmässig erscheinende limitierte Editionen.
Weitere Informationen sind hier verfügbar: https://www.eatplanted.com
