Am stärksten punktet der Handel zur Mittagszeit und in der zweiten Wochenhälfte mit seinem kulinarischen…
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Nach den Bund-Länder-Beschlüssen zu Corona von Dienstag hat das bayerische Kabinett heute entschieden, dass Gäste,…
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern begrüßt das Urteil des Landgerichts München I, aufgrund…
Fleischermeister und Koch, Unternehmer und Verbandsaktivist Frank Schwarz blickt standhaft in die Zukunft. Und er…
Mit den Jahren hat im Freizeitverhalten der Gäste ein Wandel stattgefunden. Gäste wollen mittlerweile solange und…
Die Betriebsgastronomie verändert sich. Caterer müssen sich gerade in Corona-Zeiten immer neuen Herausforderungen stellen und flexibel…