FOOD
Der veröffentlichte Masthuhn-Report 2026 der Albert Schweitzer Stiftung zeigt: 70 % der geprüften Unternehmen haben…
Mit den Cocktail Food Masters 2025, die auf der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk „ISS…
Ab sofort können sich Schulen aus Niedersachsen für eine Teilnahme am Projekt „Lernort Mensa“ bewerben.…
CATERING MANAGEMENT kommt mit seiner Best Practice Tour am 13. November 2025 nach Hamburg. Erleben…
Wie viele Menschen sich in Deutschland vegan ernähren, ist nicht genau bekannt. In einer Erhebung…
Ab sofort sind die aktuellen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) auch…
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit – das weiß Aramark…
Internationale Konferenz mit Foyer-Ausstellung am 30. September und 1. Oktober 2025 in Hamburg – Ernährungssysteme…
Die GREENFORCE FUTURE FOOD AG hat eine Vereinbarung mit Sparkfood SA sowie den verbleibenden Gesellschaftern…
Seit diesem Monat versorgt der Münchner Food-Tech-Anbieter Foodji auch Augsburger Betriebe mit gesunden und vollwertigen…
Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und…
20-Millionen-Euro-Investition setzt neue Maßstäbe bei Automatisierung, künstlicher Intelligenz und textilen Dienstleistungen CWS Workwear hat in…
Fachtagung „Wissenschaft trifft Praxis on tour“ zeigt, wie stark regulatorische Veränderungen die gesamte Lieferkette flexibler…
Papierlisten und manuelle Kontrollen kosten Zeit. Erfahren Sie im Online-Seminar am 9. Dezember 2026, wie digitale HACCP-Systeme, Sensorik und KI das Hygienemanagement in der Betriebsgastronomie effizienter und transparenter machen.
Neu an Bord bei Hupfer ist seit kurzem Kurt Dietrich Nolle. Er übernimmt im Segment…