Eiskalte Kaffeekreation mit farblichem Akzent
Kreative, neuartige Speisen und Getränke sind ein echter Hingucker für Ihre Gäste, das oftmals als kulinarisches Erlebnis mit Bekannten und Freunden auf den sozialen Medien geteilt wird.
Dalgona Coffee von Colourfood ist für den Sommer ein einfaches, leckeres Kaltgetränk mit dem entsprechenden farblichen Wow-Faktor!
Dalgona Coffee
Das Rezept zum Instagram Trend
Zutaten
- 1,5 TL Instantkaffee
- 1,5 TL Puderzucker
- heißes Wasser
- Milch normal oder pflanzlich
- Eiswürfel
- 1 TL Colourfood Professional | Spirulina-Blau | flüssig
Anleitungen
- Instantkaffee, Puderzucker und Wasser in einer kleinen Schale schaumig schlagen.
- Eine Hälfte der Milch mit Colourfood Professional „Spirulina-Blau“ mischen.
- Gläser mit Eiswürfeln füllen.
- Zuerst die eingefärbte blaue Milch eingießen und danach ein Teil der nicht eingefärbten Milch einfüllen.
- Zum Schluss den Kaffee-Zucker-Schaum draufgeben. Das Getränk ist servierbereit.
Notizen
Wird pflanzliche Milch verwendet ist das Getränk auch für Veganer oder Personen mit Laktoseintoleranz geeignet.
Das Rezept wurde eingereicht von: Colourfood
