Spekulatius gehört zu Weihnachten einfach dazu. Bei Nespresso Professional spielt das beliebte Gebäck deshalb jetzt im Kaffee die Hauptrolle. Im Zusammenspiel mit einem kraftvollen, vollmundigen Kaffee wie dem Nespresso Ristretto Intenso ergeben das Zimt- und Kardamomaroma von Spekulatius ein würziges Kaffee-Erlebnis, dem niemand widerstehen kann.
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt.
Zutaten:
250 | Milliliter | Espresso – am besten ein Nespresso Ristretto Intenso |
12 | cl | Spekulatiussirup oder |
10 | Teelöffel | Spekulatiuscreme |
10 | Spekulatiuskekse | |
Heißer Milchschaum |
Zubereitung:
• Einen Teelöffel Spekulatiuscreme und den Spekulatiussirup in eine Lungo-Tasse geben und gut umrühren
• Einen Espresso Macchiato in derselben Tasse zubereiten
• Den Milchschaum mit den Bröseln eines Spekulatiuskeks dekorieren
Art der Speise: Beverage
Kategorie: Rezepte, Vegetarisch
Allergieverträglichkeit:
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