Herings-Gemüse-Bowl
Zutaten
- Zutaten für 10 Portionen
- 1,5 kg Friesenkrone Heringsstreifen mit Gemüse
- 1,8 kg Bratkartoffeln
- 200 g Mixsalat
- 200 g Spinat
- 200 g Möhrenstreifen
- optional:
- Frühlingszwiebeln
- Kresse
Anleitungen
- Friesenkrone Heringsstreifen mit Gemüse abtropfen lassen. Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Mixsalat und Spinat als Basis in die Bowl füllen. Bratkartoffeln zubereiten und auf einer Seite auf den Salat geben. Die Möhrenstreifen auf die andere Seite. Heringsstreifen mit Gemüse mittig hinzugeben. Mit Frühlingszwiebeln und Kresse garnieren. Dazu passt Caesars-Dip oder Zitronen-Mayonnaise.
Notizen
Weitere Informationen finden Sie auf friesenkrone.de.
