FOOD
Nadine Stückmann ist neu an Bord bei Hupfer und übernimmt dort die Marketingleitung. Die 37-Jährige…
Bayerische Gemeinschaftsgastronomie: Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit Schmackhaft, gesund und nachhaltig – das zeichnet eine gute…
Systemgastronomie auf einen Blick Der aktuelle Jahresbericht des Bundesverbands der Systemgastronomie (BdS) gibt auf rund…
Die Gastronomiebranche hat sich in den letzten Jahren schnell und immens verändert. Neue Herausforderungen erfordern…
Christian Rach für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Tim Mälzer hielt Laudatio. Zum bereits siebten Mal wurde…
Der DGE-Qualitätsstandard liefert einen guten Orientierungsrahmen um in Betrieben, Behörden und Hochschulen sowie Kliniken ein…
2 x 2 Tickets für „Koch des Jahres“ in der Allianz Arena am 05. Mai…
Nach gründlichen Überlegungen hat sich die ELRO dazu entschlossen, eine neue Geschäftsführung bei der ELRO…
Grimme tritt zurück – Frøkjær wird Nachfolger Nach acht Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei Lantmännen Unibake…
Lebensmittel retten heißt Wasser sparen. Seit 1993 ruft die United Nations am 22. März den…
BZL-Verzehrstatistik bestätigt fortschreitende Ernährungswende Laut den heute veröffentlichten Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) hat sich…
Bei der Sme Deutschland GmbH stehen Regionalmessen 2026 ganz im Zeichen von Kundennähe, persönlichem Austausch…
Am Mittwoch, 24.06.2026 von 14:30 bis 16:00 Uhr, treffen sich Betriebsgastronomen zu 90 Minuten DigiTalk.…
Auf der OMR 2026 wird kostenloses Wasser zum festen Festivalservice. BRITA stellt auf dem Gelände…
Mit dem HOBART-Geschäftsführerwechsel 2026 beginnt beim Offenburger Spültechnik- und Küchentechnikspezialisten ein neuer Abschnitt. Nach mehr…
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