FOOD
Leitsätze für Gewürze 2025 aktualisiert Gewürze geben Gerichten ihre persönliche „Signatur“, schaffen Wiedererkennung und entscheiden…
Nach dem Motto „Koche dein Leben“ wartet nicht nur Kochkunst auf absolutem Spitzenniveau auf Euch,…
Zum 1. Mai übernahm Isabel Fait die Position als Programmkoordinatorin des VDOE-Weiterbildungsprogramms. Nach fast fünf…
Seine Partner und ihre innovativen Produkte ins Licht der Branchenöffentlichkeit zu rücken, ist für den…
Mini-Heringsfrikadellen für jeden Anlass Weil es nicht immer Fleisch sein muss: Deshalb ran an die…
Gäste erwarten mehr als nur eine Mahlzeit. Sie wollen nicht nur satt werden, sondern bewussten,…
HILCONA blickt 2025 auf stolze 90 Jahre als Genussspezialist. Das Jubiläumsfeuerwerk startet mit der Jubiläums-Pasta…
Jetzt bewerben – und Geschichte schreiben. Der renommierteste Patisserie-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum ist zurück: „Patissier…
Ein Jahr nach der Übernahme des Mehrwegverpackungsanbieters Relevo, präsentiert Duni nach gemeinsamer Entwicklungsarbeit erstmals das…
Innovativ, dynamisch und stark wachsend – das zeichnet den Markt an neuartigen alternativen Proteinquellen aus.…
Gesünder, nachhaltiger, genussvoller: Das erfolgreiche Coaching Kita- und Schulverpflegung unterstützt Einrichtungen aus ganz Bayern bei…
Geschäftsführerwechsel iSi Deutschland: Generationswechsel mit Weitblick Mit einem gut vorbereiteten und geplanten Übergang richtet iSi…
Die alexandersolia GmbH stellt ihren Außendienst in Nordost- und Ostdeutschland ab Februar 2026 personell neu…
Das Familienunternehmen Henke Sass Wolf GmbH veräußert die Anteile der thermohauser GmbH an neue Eigentümer…
Ein durchdachtes Spülraumkonzept in der Großküche entscheidet heute maßgeblich über die Leistungsfähigkeit des gesamten Betriebs.…


























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