FOOD

Wie behauptet sich ein Traditionsunternehmen in einem Marktumfeld, das von steigenden Rohwarenkosten, wirtschaftlicher Unsicherheit und…

Mit „Bling Mensa“ startet ein neues digitales Bezahlsystem, dass die Abläufe in Schulkantinen und der…

Leitsätze für Gewürze 2025 aktualisiert Gewürze geben Gerichten ihre persönliche „Signatur“, schaffen Wiedererkennung und entscheiden…

Dorfner-Catering-Kundenbefragung: Gesamtnote 1,7 Wie zufrieden sind Auftraggeber wirklich, wenn es um Gemeinschaftsverpflegung geht? Die aktuelle…

Zum Jahreswechsel richtet die Messe Husum & Congress GmbH & Co. KG ihre Führungsstruktur neu…

Zum 11. Dezember 2025 übernimmt André Pavel die Geschäftsführung der Team Beverage Einzelhandel GmbH. Der…

Produktionsküchen sollen mehr produzieren, eine gleichbleibend hohe Qualität sichern und das oft mit weniger und…

K&P Gruppe übernimmt vtechnik Planung GmbH Die K&P Gruppe verstärkt ihre Position in der Gemeinschaftsgastronomie,…

Was passiert, wenn Städte, Köchinnen und Pädagogen in ganz Europa gemeinsam an einem Ziel arbeiten:…

Am 1. Mai 2025 hat „VielfaltMenü“, eine der führenden Anbieterinnen für Gemeinschaftsverpflegung in Kindergärten, Schulen…