FOOD
Der veröffentlichte Masthuhn-Report 2026 der Albert Schweitzer Stiftung zeigt: 70 % der geprüften Unternehmen haben…
Pflanzliche Küche verändert die Betriebsgastronomie nachhaltig Die Betriebsgastronomie erlebt einen strukturellen Wandel, der weit über…
Der neue Effizienzstandard in Kantinen und Betriebsrestaurants Lebensmittelabfälle sind ein vermeidbarer Kostenfaktor in Kantinen Lebensmittelabfälle…
Regionale Bio-Lieferketten für München und Fürstenfeldbruck Die fünf westlichen Stadtbezirke Münchens und der Landkreis Fürstenfeldbruck…
Gemeinsame Infrastruktur der Symporo Gruppe entlastet Unternehmen und unterstützt regionale Kita-, Schul- und Betriebsverpflegung Die…
Gute Nachrichten für den Vertrieb des Herstellers für innovative Druckgassysteme. Lars Hachtkemper verstärkt nunmehr das…
Planted BBQ Rezepte bringen zur Fußball-WM 2026 frische Grillideen auf den Tisch. Wenn 48 Nationen…
Mike Rohmeyer-Laas steht für eine neue Personalie im Vertrieb der Einkaufs- und Dienstleistungskooperation von HGK.…
Nadine Stückmann ist neu an Bord bei Hupfer und übernimmt dort die Marketingleitung. Die 37-Jährige…
Eis-Catering buchen soll für Gastgeber und Anbieter einfacher, transparenter und effizienter werden. Genau hier setzt…
SV Deutschland PREVIER Hamburg steht für einen ganzheitlichen Hospitality-Auftrag in der Hamburger HafenCity. SV Deutschland…
20-Millionen-Euro-Investition setzt neue Maßstäbe bei Automatisierung, künstlicher Intelligenz und textilen Dienstleistungen CWS Workwear hat in…
Fachtagung „Wissenschaft trifft Praxis on tour“ zeigt, wie stark regulatorische Veränderungen die gesamte Lieferkette flexibler…
Papierlisten und manuelle Kontrollen kosten Zeit. Erfahren Sie im Online-Seminar am 9. Dezember 2026, wie digitale HACCP-Systeme, Sensorik und KI das Hygienemanagement in der Betriebsgastronomie effizienter und transparenter machen.
Neu an Bord bei Hupfer ist seit kurzem Kurt Dietrich Nolle. Er übernimmt im Segment…