10.000 € Fördersumme gehen nach Preetz, Waldkraiburg und Altötting Die Byodo Naturkost GmbH unterstützt mit…
Im Jahr 2019 besucht Jörg Brautschek (heutiger Eigentümer und Geschäftsführer von JUST TASTE) erstmals die…
Neue Standards für digitale Rückverfolgbarkeit Gelaserte und damit dauerhaft lesbare QR-Codes sowie individuelle GS1 Digital…
In der heutigen Gastronomie sind Nachhaltigkeit und pflanzliche Ernährung nicht mehr wegzudenken. Violife Professional, Marktführer…
Die bunte Mischung macht‘s: Auf der INTERGASTRA (3. bis 7. Februar 2024 in Stuttgart) treffen…
Startups können sich ab sofort und bis 31. Juli 2023 für den Gemeinschaftstand „Innovation made…
DGE-Arbeitstagung am 30. August 2023 in Bonn (dge) Zufriedene Tischgäste, ausgewogene und nachhaltige Mahlzeitenangebote mit…
Rauchmatjes mit Frühlingszwiebel-Apfel-Joghurt und Rosmarin-Wedges 8 bis 12 Friesenkrone Rauchmatjesfilets1 kg festkochende Kartoffeln500 g…
Avita Rote-Bete-Sticks im Wrap DieSnack-Attraktion für Ihre Gäste! Zutaten für 2 Personen4 Avita Rote-Bete-Sticks2…
Veganes Amaretto-Tiramisu Italienischer Dessert-Klassiker – ganz ohne Milchprodukte Wie kann es gelingen traditionelle Süßspeisen,…
Apfel-Matcha-Schorle 200 ml Apfelsaft1/4 TL Matcha-Pulver250 ml Margon Mineralwasser Medium1 Limette Mineralwasser, Apfelsaft, Matcha…
Grüner Protein-Smoothie Proteinreich und alkoholfrei. Einfach das gewünschte Obst und Gemüse in grobe Stückeschneiden…
Oranger Protein-Smoothie Proteinreich und allkoholfrei. Einfach das gewünschte Obst und Gemüse in grobe Stückeschneiden…
Die wichtigste Zutat Die Position der Küchen zu stärken und die Leidenschaft für den Kochberuf…
Als „urbanfarmup“ bauen Rieber und FarmUp gemeinsam Superfood-Greens in bisher leerstehenden Luftschutzbunkern an – regional…
Friesenkrone setzt auf kulinarische Kindheitserinnerungen und Emotionen Beliebte Klassiker wie Hering und Matjes wieder aufleben…
Förderprogramme der Ambiente – ob Hochschulabsolventen, junge Designer oder Unternehmer: Sie alle profitieren davon. Im…
Stuttgart legt Messekonzept zur sicheren Durchführung der INTERGASTRA 2022 vor. Die INTERGASTRA zählt zu den…
„Servicemitarbeitende sind die Held:innen unserer Esskultur!“ Gastronomie auch nach Lockdown nicht wieder im Normalzustand –…
Für die Region Nord/Ost zeichnet seit 1. Juni Eike Köhler als regionaler Key Account Manager…
Die Koelnmesse GmbH hat heute bekannt gegeben, den bis Ende 2024 laufenden Vertrag mit Oliver…
Florian Ganssen übernimmt ab dem 20. Juni 2024 bei Vandemoortele, einem international tätigen Hersteller von…